雞胸肉: 兩塊， 花椰菜: 一顆， （新鮮）馬蘇里拉芝士: 一個， 雞蛋: 適量， 胡椒粉: 適量， （帕爾馬乾酪）: 兩勺， 披薩醬（各種醬）: 適量
1把雞胸肉加冷水煮熟，大約15分鐘。煮雞胸肉期間把花椰菜磨碎或者切碎，微波爐6-7分鐘 使花椰菜熟透變軟。
2烤箱預熱375F° （190C°）
3雞胸肉去除，用叉子或者手撕開成細絲狀，與花椰菜 雞蛋 帕爾馬乾酪和胡椒粉混合均勻作為披薩底 在摸具里均勻地攤開 放入烤箱烘烤10-12分鐘 直到邊緣微硬中間柔軟
4取出披薩底抹上披薩醬 放上切片的新鮮的馬蘇里拉芝士 放回烤箱烤十分鐘 直到芝士融化後 表面放上新鮮的羅勒葉裝飾