外香內嫩,香辣適中,
原料:雞中翅6~8個 洋蔥一隻 醬油少許 卡真粉少許 香菜少許 油少許
製作過程;1)雞翅洗凈,用鹽、香菜末、洋蔥末卡真粉和少許醬油腌制一晚。 2)烤箱180度預熱,雞翅刷油,入烤箱烤制約12分鐘即可成熟。
1)雞翅儘量選擇大小一致,保證烤制過程中成熟度一致 2)烤箱必須先預熱,再放入食物。