兔子: 半隻， 青萵筍: 3根， 泡椒.泡姜: 若干， 獨頭蒜: 2顆， 二荊條辣椒: 4個， 檸檬: 一顆
1準備材料
2加工，切片，切段兒
3入鍋熗炒
4下兔丁爆炒
5擠檸檬汁
6成！
兔肉易熟，不用炒太久。青萵筍最後再放，稍微斷生即可，以保持清脆口感。