酸蘿蔔炒肉泥

原料

自製酸蘿蔔: 300g, 豬肉: 100g, 青椒: 1~2個, 紅椒: 1~2個

步驟

1把酸蘿蔔切碎,豬肉剁成泥,辣椒切碎備用

2熱鍋,入油,放入辣椒和肉泥!

3等到肉泥炒熟後加入酸蘿蔔,適量放入鹽,味精,喜歡辣點的可再適量的加些辣椒粉,到入蚝油,醬油,加點點水入鍋!

4待水份炒干後即可裝盤

小技巧

超級簡單的做法,味道卻是槓槓滴!


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