山藥: 500g， 核桃（烘烤後壓碎）: 2小勺， 鹽，醬油，黑胡椒，橄欖油: ， 原味酸奶: 2大勺， 沙拉醬: 1大勺， 蜂蜜: 1/2小勺， 歐芹（切碎末）: 4小勺， 鹽: 一小撮
1核桃放入烤箱烤香（我烤忘了有點烤太久了）
2酸奶沙司：材料混合均勻即可
3山藥洗凈切成2.5cm小方塊
4平底鍋2小勺橄欖油加熱,山藥放去煎炒至表面著色,等整體顏色均勻時,放入1/2小勺醬油混合,稍冷卻後撒上黑胡椒
5山藥裝盤，倒入攪拌均勻的歐芹酸奶沙司，最後撒上核桃粒（也可以將山藥皮用橄欖油煎到酥脆做點綴）
6開吃=0=！嗖嗖消滅！