青口: 1斤， 黃油: 1-2勺， 蔥末: 2勺， 蒜蓉: 2勺， 白葡萄酒: 半杯， 鹽: ， 黑胡椒: ， 培根: 6條， 鮮奶油: 2-3勺
1中火融化黃油，加入蔥，蒜，白葡萄酒，鹽，胡椒，燜2-3分鐘
2加切碎的培根，奶油和青口貝，加蓋燜煮5分鐘，至所有的貝殼開口，肉質不透明，扔掉不開殼的
3煮好意面後，倒上青口奶油汁