羊排: 1扇, 蜂蜜: 3勺, 檸檬汁: 小半個檸檬, 醬油: 3勺, 蒜泥: 半頭大蒜, 羅勒: 少量, 蔬菜: 隨意
1烤箱預熱250度
2熱鍋,羊排兩面各煎3分鐘,封汁
3醬料混合均勻,涮在羊排表面
4蔬菜墊底,喜歡啥放啥,建議胡蘿蔔西蘭花土豆…羊排脂肪面朝上進烤箱
5250度烤15分鐘,喜歡三分熟的就可以端出來了
6喜歡熟一點的烤箱調到180度再10分鐘就是七分熟了,圖上是切開的效果