原料

雞蛋: 2隻， 鹽: 一小勺， 包菜: 一百五到兩百克， 蔥花: 少許

步驟

1包菜切細絲

2熱鍋、然後放入一小勺油

3雞蛋打散

4油熱後大火炒包菜絲大概五分鐘即可

5倒入蛋液、放蔥花、不要翻攪 、改小火慢慢等蛋餅成型出

小技巧

喜歡吃酸的可以起鍋在放點醋