蕨根粉: 克200, 生抽: 勺, 大蒜: 4瓣, 鹽: 5克, 高筋麵粉: 500, 燕子發酵: 7克, 糖: 5克
1先把豬肉滷好,切成小塊,蕨根菜煮好切碎,把豬肉和蕨根菜拌好冷藏一下!
2和好面
3開始包了
4蒸十五分鐘,關火五分鐘才拿出來
5出爐了,太好吃了
1、我用的是高筋麵粉,好勁道,很好吃 2、鹵過的肉更好