蕨根粉: 200克， 辣椒油: 少許， 醋: 2勺， 糖: 1勺， 生抽: 3勺， 香菜: 2根， 香油: 2滴， 青紅辣椒: 半個
11、鍋內放水，沸騰放入蕨根粉，煮軟，撈出過涼備用
22、辣椒、香菜，洗凈切碎，備用
33、生抽、糖、醋等調料放到小碗，調勻
44、將調料、蕨根粉等攪拌均勻
可根據個人口味加入花生。