低筋麵粉: 130克， 雞蛋: 1個， 糖粉: 30克， 玉米油: 20克， 可可粉: 15克
1將過篩的低筋粉與可可粉攪勻
2混合的粉，再次過篩
3雞蛋與白砂糖，玉米油，抽打乳化
4混合粉與蛋液糊，揉成麵糰，醒30分鐘
5烤箱200度預熱 在面板上，將麵糰擀成1-2厘米的厚餅，用刀切成長條，扭一下（多扭，自己會彈回來的）
6烤箱調至180度，烤20分鐘。
不需要過度揉，麵糰成型就好。 不喜歡砂糖顆粒的，可以用糖粉