雞翅: 15個， 可樂: 1瓶， 料酒: 1勺， 醬油: 1勺， 花椒: 少許， 鹽: 少許， 食用油: 少許
1先把雞翅背面劃十字刀，裡面劃一刀便於腌制的時候入味。
2放入鹽少許，料酒一勺，醬油一勺，花椒少許腌制30分鐘。
3平地鍋內放入少許油，把雞翅煎至兩面焦黃。
4倒入可樂，只要沒過雞翅就好，然後中火燉20分鐘。
5在湯汁少許的時候大火收汁至粘稠即可。
6收汁後出鍋裝盤，把鍋內少許湯汁淋在雞翅上面即可。