包菜小個: 一半， 肉餅或肉丸: 200g左右， 紅蘿蔔: 一小個， 鹽: 少許， 味極鮮醬油: 少許， 飯: 3碗左右
1包菜肉餅紅蘿蔔切小粒…飯備好
2放些油熱開後先放肉餅煎至有點金黃後加入紅蘿蔔炒半熟後放入包菜炒一會後加入少許鹽再加一點水熱開後放入飯炒至散開均勻後加少許醬油炒勻便好了。關火
3炒好香噴噴的…配一碗熱湯便是極好的:我配白蘿蔔排骨湯那個鮮香呀?