木耳: 一小把， 生抽: 3勺， 糖: 1勺， 醋: 1勺， 香菜: 3顆， 小紅辣椒: 5個， 香油: 1小勺
1黑木耳一小把
2水泡發，撕成小朵，開水笊一分鐘，水控干放涼再放冰箱冰半小時，同時準備調料
3紅辣椒一定去籽，因為籽特別嗆鼻，肉才是辣的^_^這種小辣椒很辣，最好用一次性手套跟手隔開，哈哈，不然，你們懂得?
4生抽，辣椒，香油，白糖，混合調料，香菜切段
5冰箱取出木耳，淋上調料汁，放入香菜，就歐了，我還放了幾滴檸檬?汁，覺得不夠酸的吃的時候加一點醋，如果還不到飯時，可以繼續放冰箱冷藏^_^ 夏日必備的爽口涼菜，小零食，哈哈
6因為這道菜，成功策反了反香菜聯盟的娃爹? 三天兩頭叫著吃這個，還主動去買黑木耳回來