土豆: 適量， 八角: 倆個， 老抽: 3勺， 香葉: 1片半， 料酒: 3勺， 干辣椒: 2個， 生抽: 1勺， 牛肉: 大約360克， 西紅柿: 適量
1牛肉切塊，過水 ⚠️ 小心 可能會撲出來 記得把血沫快出去
2切洋蔥，土豆?，西紅柿?，蔥 （我沒有姜了 就沒用）
3肉用3:1:3 的比例 （老抽：生抽：料酒） 掩 ⚠️ 肉要干一些才能入味 我喜歡把肉入味
4起鍋 加油 蔥，洋蔥 燒開水
5肉 倒進去 （調料一通都進去） ➕土豆 和西紅柿
6加開水 大火燒開 轉小火
7想吃米飯的現在可以燜飯
8可以挑自己的口味 （我喜歡加點番茄醬）
我大概20 分鐘做完 因為很忙.... 沒什麼時間