原料
古斯古斯米: 150G， 水: 170G， 牛油（煮米）: 2茶匙， 鹽（煮米）: 2茶匙， 小南瓜: 2個， 奶油: 小許， 胡椒: 小許
步驟
1先用煲把清水煮開，放鹽和一點橄欖油。水煮開後關火，倒入古斯米和牛油攪拌均勻。然後蓋上鍋蓋最小的火蒸2-3分鐘。（注意不要糊了）
2小南瓜切開蒸熟後，挖出瓜肉。南瓜肉碾碎加入鹽，放入胡椒（我是用磨的胡椒粒，感覺香一點），倒入小許淡奶油攪拌均勻
3南瓜皮內先放入一層古斯米，然後再放一層南瓜肉，相間排列。然後放入鍋內隔水蒸2-3分鐘即可。
小技巧
奶香的南瓜配上古斯米，挺異國風情的
