西蘭花: ， 大蒜: ， 香腸: ， 鹽: ， 生抽:
1西蘭花掰小朵，清洗乾淨，大蒜切蒜蓉。 燒一鍋水，沸騰後滴幾滴油，這樣煮出來的蔬菜還是綠油油~
2然後放入西蘭花隨便焯水會兒馬上撈出來控干水分
3香腸切拇指長短
4用到在一段切「米」字，切到三分之二處
5鍋里少許油，先炒香腸，炸開成章魚形狀就ok啦，扒拉到一旁
6爆香蒜蓉
7加入西蘭花，混合後加鹽和生抽，因為西蘭花焯水了，香腸一般買的都是可以直接吃的，所以隨便抄抄就好啦