玉子豆腐: ， 蒸10分鐘:
1豆腐切片裝盤，耗油老抽色拉油一比一的量，少許蒜末，一點點鹽，雞精，黑胡椒拌勻
2料汁倒入豆腐上
3蒸10分鐘就好
4蒸好少許蔥花即可，香香噠
5玉子豆腐要從中間切，兩頭自然滑出，比較完整，不能擠哦！
紅燒玉子豆腐，三鮮玉子豆腐，都非常好吃，玉子豆腐的熱量很低，減肥時期但吃無妨
