原料

海蠣: ， 蒜:

步驟

1爆炒薑片和蔥絲

2鋪上海蠣，幾分鐘後翻炒一下。把姜挑出來。

3三四根蒜，加番薯粉，加水攪拌。加料酒加生抽

4蒜倒入鍋中

5翻過來，加黑胡椒。出鍋