1.向日葵飯: ， 干香菇: 3朵， 五花肉: 一小塊， 米飯: 1碗， 蝦皮: 一撮， 蔥: 2根， 姜: 2片， 雞蛋: 2個， 青豆: 10餘顆， 料酒: 3調羹， 美味鮮醬油: 1調羹， 糖: 0.5調羹， 2.魚兒水中游: ， 白扁魚: 一條（90g）， 姜: 3片， 美味鮮醬油: 1調羹， 白糖: 2g， 料酒: 2調羹， 蔥: 少許， 鵪鶉蛋: 2隻， 蒿菜葉: 2片， 胡蘿蔔葉: 2片， 3.豐收的果實: ， 西蘭花: 200g， 蘑菇（去蒂）: 13隻， 五花肉: 60g， 胡蘿蔔丁: 少許， 蔥: 少許， 料酒: 1調羹， 美味鮮醬油: 0.5調羹， 糖: 少許， 澱粉: 少許， 4.五色蝦仁羹: ， 對蝦: 10隻， 豆腐: 半塊， 芹菜莖: 兩根， 山藥: 60g， 鹽: 少許， 澱粉: 少許
1?1. 準備好食材，蝦皮洗凈瀝干水分，蔥洗凈分別切成段和蔥花，姜切片。 2. 五花肉切成小肉丁。
23. 干香菇用溫水泡發開，香菇水留用。 4. 泡好的干香菇切成小丁。
35. 取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3湯匙泡香菇的水調成調味汁。
46. 鍋中放油燒熱，小火煸香蔥段和薑片，撈出扔掉。
57. 倒入五花肉丁，中火煸炒至變色出油 8. 倒入香菇丁和蝦皮，翻炒一分鐘。 9. 倒入步驟5調好的調味汁。 10. 中火煮至鍋中剩少許湯汁。
6 11. 倒入一小碗米飯。 12. 轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻，並且飯粒乾爽，撒蔥花拌勻即可出鍋。
713.出鍋後盛小碗塞滿倒扣在盆子上，香菇肉丁炒飯完成。
814.煎雞蛋兩個
915.把蛋皮切開
1016.給香菇炒飯穿上美麗的外衣
1117.青豆加鹽和西蘭花、胡蘿蔔、小蘑菇一起煮熟，西蘭花、胡蘿蔔和蘑菇撈起放一邊備用。
1218.擺上青豆點綴，向日葵飯來啦～
131.鍋熱倒少許色拉油，加姜煎炒片刻，加入白扁魚煎至表面金黃色，翻面繼續煎至金黃色。 2.倒入料酒、白糖、美味鮮醬油大火煮5分鐘後盛起裝盤。
143.鵪鶉蛋煮熟擺盤，作為石頭，取少許胡蘿蔔葉子及蒿菜葉子作為水草裝飾，撒少許蔥。
151.把之前的西蘭花和小蘑菇（蘑菇去蒂）擺盤，西蘭花作為大樹，蘑菇作為土地，胡蘿蔔作為果實。
162.熱鍋倒油，加五花肉丁翻炒至顏色轉為金黃色，加料酒、醬油、白糖，繼續翻炒，澱粉加水拌開倒入鍋中，翻炒片刻撒蔥。
173.把肉裝入蘑菇中，豐收的果實完工啦～
181.新鮮對蝦洗凈去頭、去經，下水煮熟後剝皮。
192.準備好所有食材，胡蘿片切丁，山藥屑皮切丁，芹菜去葉子切丁，日本豆腐切塊。
203.水煮開依次放入蝦仁、胡蘿蔔、山藥、豆腐，煮5分鐘後，澱粉加水拌均勻倒入鍋中，沸騰片刻即可。
214.營養全面均衡的五色蝦仁羹出爐。
22來張全家福，啦啦啦～ 本菜譜中西蘭花含有豐富的維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量元素；胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1、B2及花青素，有利於孩子視力的發育；山藥還有豐富的維生素及礦物質；魚選用白扁魚的原因不僅在於營養豐富，含刺少，適合孩子們食用且蝦和魚含有鉀、碘、鎂、磷及豐富的蛋白質，能給孩子大腦發育提供必要的元素支持；雞蛋、五花肉含有大量蛋白質及脂肪、鐵，能給孩子提供能量及補充生長必須的蛋白質；香菇和蘑菇含有胺基酸、膳食纖維及礦物質、維生素；豆腐含有大腦發育必需的卵磷脂及亞油酸。本次食材基本切丁較多，更加適合孩子消化吸收。