高粉: 260g， 低粉: 20g， 牛奶: 140g， 雞蛋: 1隻， 抹茶粉: 5g， 鹽: 3g， 酵母: 4g， 黃油: 20g， 紅豆沙: 適量
1把除酵母和黃油除外的原料放入松下105麵包機，選擇程序10進行麵包麵糰程序，黃油等酵母投入後5分鐘再放進去
2麵糰完成後拿出排氣，分成9份，滾圓，醒發10分鐘
3醒發完成後整形，放入紅豆沙
4包入豆沙後收口朝下，用剪刀均勻剪6刀，中間按下放入藍莓或者葡萄乾
5整形完車進行二次發酵，溫度30，濕度80%
6預熱烤箱，二發完成後表面刷蜂蜜水，烤箱180度，20-25分鐘（放中下層）