原料

紅薯: 3個

步驟

1地瓜煮熟

2剝皮，切成手指粗細的小條

3放置通風一晚上，表皮已經乾了

4最後一步放微波爐里烤，每次三分鐘拌一下，再烤，分三次就差不多了，涼了就和買的地瓜干一樣了

小技巧

1、如果喜歡吃甜一點的煮地瓜的時候可以加點糖 2、沒有微波爐可以直接晾制，通風三天，不要曬太陽就差不多了