原料

西蘭花: ， 胡蘿蔔: ， 蒜:

步驟

1蒜切片

2西蘭花掰小朵洗凈，胡蘿蔔洗凈切片

3西蘭花和胡蘿蔔，焯水，撈出瀝干

4鍋中放油，燒熱，加蒜爆香，加西蘭花，胡蘿蔔翻炒片刻

5加鹽調味，裝盤