青紅椒炒藕絲 0

原料

: 300克, 青椒: 80克, 紅椒: 80克

步驟

1鮮藕300克洗凈去皮,切成藕絲(小條)。泡水中免變色。

2青椒,紅椒切絲。 蒜2瓣切末,蔥5克切蔥花。

3油燒熱後,放蒜末爆香。 倒入藕,椒一起翻炒片刻。 撒上蔥花加蓋燜2分鐘。 加鹽2克,雞精2克調味。

相關菜譜