雞腿肉: 四隻， 蒜: 適量， 姜: 適量， 洋蔥: ， 食用油: ， 蒸魚醬油: ， 生抽:
1姜蒜剁碎，洋蔥切絲，加食用油、蒸魚醬油、生抽一起腌雞腿（24-48小時）
2平底鍋燒熱，放入雞腿煎熟
3將剩餘醬汁加熱煮沸淋在雞腿上
重點在於，腌雞腿的時候要放洋蔥