鮑魚: 2隻, 蔥: 適量, 糖: 適量, 油: 適量, 尖椒: 一個, 蒜泥: 適量, 醬油: 適量, 蒜蓉辣醬: 適量, 香菜: 適量
1將新鮮鮑魚洗凈
2去掉外殼
3切片備用
4尖椒去籽切菱形備用
5準備 蔥 蒜泥 蒜蓉辣醬 香菜少許
6熱鍋糧油 直接倒入蒜蓉辣醬蒜泥翻炒出香味
7倒入尖椒翻炒
8然後倒入鮑魚片翻炒
9炒好出鍋~
炒鮑魚片的時候 時間不易過長 容易使鮑魚肉炒老 影響口感……