原料

全麥麵粉: 185g， 麥麩: 20g， 雞蛋: 40g， 玉米油: 5g， 乾酵母: 1g， 糖: 3g， 牛奶: 90g

步驟

1所有食材混合揉製成團

2揉光後醒半小時至一小時

3將麵糰擀成1.5mm薄片，切成小塊，用叉子扎眼

4烤箱中層上下火180度烤約15分鐘，見機行事，烤至表面上色即可。