雞蛋: 1隻, 西蘭花: 3朵, 菜花: 2朵, 蝦: 3隻, 胡蘿蔔: 5片, 木耳: 2朵, 秋葵: 1根, 玉米: 半根, 米粉: 適量, 熱豆漿: 半鍋, 雞精: 少許, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 香油: 少許, 醋: 少許
1將各種材料花刀燙熟,蛋煎了,米粉燙熟
2在碗底放入各種調料少許(醋會使豆漿半凝固,不喜可不加)
3將米粉菜蝦依次碼進去再倒入豆漿即可