熱巧克力~溫暖你我的心

原料

牛奶: 250ml, 可可粉(建議用法芙娜): 2.5克, 黑巧克力: 25克, 糖(棉花糖): 適量, 肉桂粉(辣椒粉): 可有可無,個人喜歡

步驟

1把牛奶和可可粉放入鍋中加熱拌勻

2然後把巧克力切碎,留一點點用來裝飾,把其他都放進鍋里(喜歡濃濃巧克力味道的孩子可以增加巧克力用量)

3加熱到快要沸騰就可以關火了!杯中加入肉桂粉,然後倒入熱可可,再把棉花糖(糖)放進去,撒上剩下的巧克力碎~~開喝啦!

小技巧

①建議用法芙娜可可粉是因為它的巧克力味道比較好(個人認為) 我覺得其他的可可粉沒有味道…… ②黑巧克力最好用可可含量比較高的,我喜歡用70%的 ③棉花糖,肉桂粉之類的大家可以發揮創意隨便添加(但還是要跟巧克力配,能突出巧克力的味道為主)


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