雞蛋: 1隻， 三色堇: 若干
1選用自家種的有機鮮花才能吃得安心
2三色堇品種豐富，選用皺褶較少，花瓣較薄的小品種更合適
3取一個雞蛋的蛋清備用
4用軟毛刷將蛋清薄薄刷在花瓣上
5均勻撒上細細的白糖。然後放在陰涼通風處晾乾
6乾燥後的三色堇色澤完好的保存了下來。直接用它們來裝飾你的甜品吧！