原料
水果基底: , 蜂蜜: 適量, 橙子: 大半隻, 水或茶: 適量, 水果: , 草莓: 5顆, 黃桃: 1隻, 西柚: 3片, 奇異果: 1隻, 香橙: 4片, 小台芒: 1隻, 檸檬: 1片, 器皿和工具: , 梅森罐: 2個, 果汁機: 1台, 碟子: 適量
步驟
1首先準備好所有材料,水果切粒或者切片蓋好保鮮膜放冰箱備用(留大半個橙子做基底)。
2提前泡一種你喜歡的茶底(這裡用的是林清軒的紅茶,茶味槓槓的。安利一下。哈)隨後放涼備用
3然後我們用切片剩下的橙子做水果基底(這裡你也可以用自己喜歡的水果,建議用水分較多香氣濃郁的水果來做哦)本來想用百香果,但買不到就用香橙吧?
4這裡注意一下,要把橙子白色的皮肉分離開來 把核挑出來,不然的話做出來的基底會苦澀(如果用百香果就不用這麼麻煩啦哈)把挑出來的果肉和茶或水混合
5當然別忘了加蜂蜜(如果喜歡甜的寶寶也可以加糖,但是小心卡路里泛濫哈)
6準備果汁機,用來將混合好的水果基底打碎並攪勻的(安利一下果汁機,超好用一個人打奶昔果汁什麼的,方便。建議經常喝果汁奶昔的寶寶考慮入手呢)如果沒有的話也可以手動壓汁的啦,總是能做就行哈?
7之後當然是開機打水果基底啦?(手動壓汁的寶寶記得要把果肉倒進去哦,這樣做出來才有口感啊)或者直接選百香果得了
8大概10+秒之後就能有一杯超多果肉的基底啦(雖然看上去不美)這裡要先試一下甜度哦,水果茶的甜度取決於這一杯啦。不夠的話可以再加甜
9然後從冰箱把切好的水果拿出來放進梅森罐子裡(光到這一步就很美了)喜歡冰的寶可以放冰塊在裡面。
10把做好的基底按比例加入茶中(比例這事就按個人口味吧,喜歡果味重果肉多的就放多點基底,喜歡茶味重的就放小點就好啦)放了水果基底的茶會顯得顏色淡點啊,沒剛剛那麼深色
11然後把茶加入梅森罐子裡面
12蓋上蓋子,插上飲管就能喝啦!顏值槓槓的。而且自己做特別放心美味呢?
13擺一下盤稍微裝飾真的超級美的,快動起手吧?
14最後安利一下裝逼杯子梅森罐,建議喜歡拍照裝逼的寶寶入手一個。哈哈哈
小技巧
1.自家制水果基底建議使用水分高,香氣濃郁的水果(建議百香果) 2.這次繽紛水果茶的花費約25元2杯的樣子給大家參考(比外面便宜多了,水果也是翻倍的多) 3.水果茶的賞味期限最好不要超過4小時,不然可能會發酸。