這款沒剛才那麼油膩。。。
三黃雞一隻、土豆、奧爾良腌料適量。
1、三黃雞洗凈斬去頭腳平鋪在盤中; 2、將奧爾良腌料均勻塗抹雞全身腌24小時; 3、土豆切塊鋪在鋪有錫紙的烤盤上; 4、將腌好的雞放在土豆上面,刷蜂蜜,烤箱中層220度30分鐘左右。
1、烤好的土豆直接吃或者撒椒鹽都非常的美味; 2、腿骨和翅尖處很容易烤黑,可以提前用錫紙包住此處; 3、烤制的時間需要根據自家烤箱情況和雞身大小來具體調節。