鄉野青蔬比薩

原料

厚片披薩皮 1片 起司絲 100公克 鳳梨片 20公克 蘑菇 20公克 青豆仁 10公克 玉米粒 10公克 【調 味 料】 義式茄汁醬 2大匙

步驟

1.鳳梨片切小片;蘑菇洗凈切片備用。 2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。 3.撒上2/3分量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3分量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。


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