紅薯粉: 200g， 開水: 約500ml， 松子仁: 50g， 干桂花糖: 50g， 干桂花: 適量， 熟糕乾粉: 適量
1紅薯粉加入開水，和勻，不要太硬，也不要太軟
2灑上干糖桂花
3同時撒上松子仁和勻
4手上沾上熟糕乾粉，把紅薯粉揉成一個一個雞蛋大的麵糰
5可以用模具做成各種形狀的坯子
6蒸鍋水開後，上屜蒸10分鐘
7出鍋後的紅薯蒸糕撒上干桂花即可食用
揉成小劑子時手上沾上些熟糕乾粉，以免麵糰太粘，粘在手上不好處理