豆漿燉蔬菜

原料

洋蔥: 少許, 胡蘿蔔: 1根, 玉米粒: 適量, 口蘑: 5顆, 培根: 2片, 豆漿: 1杯, 圓白菜: 少許

步驟

1先將豆漿泡好。等待備用

2將洋蔥切條,胡蘿蔔切滾塊,培根切小塊,口蘑切厚塊,圓白菜手撕,玉米粒撥好備用。

3在鍋內放油,放入洋蔥炒香,然後將胡蘿蔔,培根,口蘑,玉米粒逐漸放入鍋內翻炒。

4再加入泡好的豆漿燜煮10分鐘左右。起鍋前放入圓白菜。攪拌起鍋在撒一點現磨黑胡椒即可。


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