雞胸肉: 200克， 迷迭香: 10克， 生抽: 一茶匙， 鹽: 少許， 脫脂奶: 約80毫升， 橄欖油: 一小匙， 黑胡椒: 少許
1調味料混合，放入雞胸，腌制4小時以上，放冰箱過夜也可以。
2鍋里放一小匙橄欖油，雞胸肉入鍋，中大火煎到發白。為了熟得更快而不至於煎得過老，可以在肉上割幾刀。
3將腌制的牛奶倒入，小火烘熟至雞胸肉可以用筷子扎透。
4搞定，出鍋。
5煮蔬菜、拌沙拉、擺盤，收工吃飯！