自製蛋液(簡單版)

原料

雞蛋: 兩個, 牛奶: 200克, 白砂糖: 20克, 蛋塔皮: 七個

步驟

1加入蛋和白砂糖。

2加入牛奶,攪拌至白糖全部溶解。

3過篩三次

4把蛋液倒入蛋塔皮內,放入烤箱。25分鐘、兩百度

5蛋塔出爐了。


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