1、低筋麵粉230克: ， 2、曼越莓干100克: ， 3、花生碎80克: ， 4、糖粉50克（喜歡甜點的可以多點）: ， 5、黃油150克: ， 6、雞蛋液1個:
1把需要原料用電子稱稱好，黃油和糖粉可以放一起
2我用的是熟花生，要切碎，曼越莓也切碎
3（黃油是剛剛從冰箱速凍裡面拿出來的，我把買回的黃油切成小塊，放保鮮盒裡面，用的時候比較方便），黃油和糖粉放微波爐裡面加熱兩分鐘，要是黃油融化的不是很開，還有點小塊，用筷子攪拌下，讓糖粉也融化下
4黃油融化後，把麵粉、曼越莓碎、花生碎，、一個雞蛋液，一起攪拌均勻
5把拌好材料的放入模具內，這麼多基本原料要用兩個模具，家裡面就一個，多到的用保鮮膜包好，可以做自己喜歡的圓形或長方形，再放冰箱冷凍保存一個半小時，然後切成0.5厘米的薄片，依次放入，烤盤
6烤箱預熱180度，烤15分鐘，香香的餅乾就完成了
看其他人的配方裡面的糖粉比較多，按原料的方子減了一半多，本來就是高熱量的，不敢吃太多的糖，自己做的改良了一下，和大家一起分享