原料

酸蘿蔔，酸江豆，酸辣椒等: ， 花生米: 一把

步驟

1把泡菜罈里你覺得可以的都行，我用了泡蘿蔔皮、泡青筍、泡椒、泡江荳，切碎待用。

2抓一把花生米，切碎。

3冷鍋加油，同時把切碎的花生米下鍋。

4把花生碎炒香。

5把步驟一的所有東西倒入鍋內，煸炒一會兒。

6起鍋，裝盤。特別適合感冒沒味口時吃。香、酸、辣。