葡萄乾花生碎麵包

原料

麵包粉: 500g, 葡萄乾: 50g, 花生碎: 50g, 鹽: 7g, 酵母: 7g, 白糖: 30g, 色拉油: 30g

步驟

1將油以外的食材加水活麵糰,再加油活成麵糰,發酵,發到2倍大後,再排氣活好面放在麵包盒裡蓋上蓋子發酵到2倍大再放入烤箱。

2上下烤35鍾,180度,放在下中檔位

3鬆軟,香甜,!

小技巧

色,香,味!


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