鮮奶100g，低筋麵粉120g，即食燕麥片100g，全蛋2個，金砂糖50g，沙拉油120g，香草精1小匙，泡打粉1小匙
1.全蛋加金砂糖用打蛋器攪勻，加入沙拉油攪拌均勻 2.分別加入鮮奶，香草精攪拌均勻 3.低筋麵粉和泡打粉過篩，加入第三步的液體中，用刮刀稍微拌合 4.加入即食燕麥片輕輕拌勻 5.用湯匙將麵糊舀入紙杯內約7分滿。烤箱預熱，中層上下火185度約25分鐘