糖水凍 0

原料

水: 250ml， 糖: 25g， 吉利丁片: 2〜3片

步驟

1倒250ml開水加熱2〜3分鐘

2吉利丁片用涼開水泡五分鐘（泡軟）後，放置一旁

3糖25g左右

4將吉利丁片和砂糖放入250ml水中，再加熱2分鐘

5裝入容器，放冰箱（冷藏）

小技巧

吉利丁片一定不能用熱水，因為會使吉利丁片融化哦Y(^_^)Y

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