橄欖油: 適量， 番茄: 適量， 雞蛋: 適量， 藜麥: 適量， 黑胡椒粉: 少量， 鹽: 少量
1雞蛋打散，番茄去皮切粒，藜麥煮熟，電飯鍋預熱
2加入油，熱油
3油熱後，倒入蛋漿
4蛋漿凝固前加入藜麥和番茄
5撒少許鹽和黑胡椒
6中間蛋液凝固後用飯勺把蛋餅摺疊即可