原料
紅蔥頭: 七八個, 豬油: 適量, 台灣醬油(丸莊為佳): 若干, 池上米煮的飯:
步驟
1紅蔥頭洗乾淨切成片狀
2熱鍋放豬油,小火將紅蔥頭熬成金黃色。
3吃的時候,一勺蔥油,撒少量醬油拌勻即可
小技巧
1 照片不是油蔥酥,下次做了我拍了再換。這個就是豬油 2 拌飯的話米飯一定要好,吃下來台灣的池上米和日本的越光米都好
紅蔥頭: 七八個, 豬油: 適量, 台灣醬油(丸莊為佳): 若干, 池上米煮的飯:
1紅蔥頭洗乾淨切成片狀
2熱鍋放豬油,小火將紅蔥頭熬成金黃色。
3吃的時候,一勺蔥油,撒少量醬油拌勻即可
1 照片不是油蔥酥,下次做了我拍了再換。這個就是豬油 2 拌飯的話米飯一定要好,吃下來台灣的池上米和日本的越光米都好