蔥香豬油拌飯 0

原料

紅蔥頭: 七八個, 豬油: 適量, 台灣醬油(丸莊為佳): 若干, 池上米煮的飯:

步驟

1紅蔥頭洗乾淨切成片狀

2熱鍋放豬油,小火將紅蔥頭熬成金黃色。

3吃的時候,一勺蔥油,撒少量醬油拌勻即可

小技巧

1 照片不是油蔥酥,下次做了我拍了再換。這個就是豬油 2 拌飯的話米飯一定要好,吃下來台灣的池上米和日本的越光米都好

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