照燒雞肉炒飯糰 | 一款秒殺朋友圈的健康美食 0

原料

冷米飯: 一碗, 雞胸肉: 一塊, 青椒: 六分之一個, 洋蔥: 六分之一個, 胡蘿蔔: 八分之一個, 照燒醬: 兩小勺, 食用油: 一小勺, 白芝麻: 適量, 清酒: 適量, 冰棒棍: 2-3根

步驟

1把雞胸肉、青椒、洋蔥、胡蘿蔔等切碎;

2往鍋中倒入食用油,加熱後放入雞胸肉,加少許清酒,將雞胸肉炒熟;

3加入蔬菜和冷米飯翻炒均勻,然後倒入照燒醬調味;

4趁米飯還熱的時候,將米飯分成2-3等份,捏成橢圓形,將冰激凌棒插入飯糰中,放入鍋中再稍微煎一下;

5萌萌的照燒雞肉炒飯糰就做好了!

小技巧

1、為什麼要用冷米飯?因為熱米飯在做炒飯的時候更容易稀有,讓炒飯變得更油膩; 2、好米才能做好炒飯,什麼樣的米才是真正的好米?加小禾微信(ecorice_xiaohe)你就知道!

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