花菜香菇炒糙米

原料

花菜: 三分之一個, 香菇: 5朵小蘑菇糙米: 50g, 鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1糙米量好50克後洗凈加水放入電飯煲快煮,煮熟後還有少量水殘餘為佳。花菜和蘑菇切丁,花菜稍微小塊一些好些。

2糙米煮熟後直接連水一起下炒鍋炒,炒至水干,盛起備用。

3炒鍋內放少量油,下花菜香菇爆炒,放少許鹽和醬油,加少量水炒熟。還有一些湯汁的時候加入糙米一起炒至水干,起鍋開吃。

小技巧

花菜、蘑菇和糙米的量可以自己調整,這個組合真的超級香,花菜的口感有點點像糙米,感覺自己吃了好多主食的感覺doge臉


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