原料
餃子皮: 幾張, 蔥花: 若干, 橄欖油: 若干, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許
步驟
1準備好各種材料,把餃子皮稍稍擀薄些。
2在案板上刷上少許橄欖油,放上一張餃子皮,刷上少許橄欖油。
3放上若干蔥花、鹽和胡椒粉,再重複相同步驟,放上三到四張餃子皮的時候,用檊麵杖壓一下,使其厚薄均勻些!
4鍋里放油,把壓好的餅入鍋煎,兩面要翻一下,稍微金黃色就可以了。
5出鍋用刀切成塊,裝盤即可。
小技巧
即不浪費了餃子皮,又簡單快手還美味,動動手,美味在向你招手!PS:鹽和胡椒粉儘量撒得均勻些!
餃子皮: 幾張, 蔥花: 若干, 橄欖油: 若干, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許
1準備好各種材料,把餃子皮稍稍擀薄些。
2在案板上刷上少許橄欖油,放上一張餃子皮,刷上少許橄欖油。
3放上若干蔥花、鹽和胡椒粉,再重複相同步驟,放上三到四張餃子皮的時候,用檊麵杖壓一下,使其厚薄均勻些!
4鍋里放油,把壓好的餅入鍋煎,兩面要翻一下,稍微金黃色就可以了。
5出鍋用刀切成塊,裝盤即可。
即不浪費了餃子皮,又簡單快手還美味,動動手,美味在向你招手!PS:鹽和胡椒粉儘量撒得均勻些!