原料
棉花糖: 5個 約15g, 玉米糖漿: 20ml, 穀物麥片: 80g, 玉米油: 20ml
步驟
1油鍋小火,倒入玉米油,轉動鍋子讓油均勻分布在鍋內,放入棉花糖
2攪拌至棉花糖融化
3倒入麥片,翻炒均勻
4再倒入玉米糖漿
5最後放在方形容器中壓緊,稍涼後切成塊即可
小技巧
1、我用的是韓國產的玉米糖漿也被稱作麥芽糖漿,如果沒有可以用蜂蜜代替。什錦燕麥片是德國產要煮的麥片,即食麥片沒有試過,大家可以試試效果。 2、沒有什錦穀物麥片,可以用普通麥片加入花生碎芝麻碎代替。 3、麥片定型時要儘量壓緊,稍微放涼即可切開,太硬了不好切。 4、可以發揮想像,給穀物棒裹上巧克力做成巧克力穀物棒也不錯。