原料

蛋白: 2個， 低筋麵粉: 50克， 白砂糖: 25克， 玉米油: 35克， 芝麻: 50克， 鹽: 一點點

步驟

1蛋白加糖攪拌融化＋低粉＋芝麻＋玉米油＋鹽 一起攪拌均勻。

2烤箱預熱160度 烤盤墊上油紙，倒入芝麻糊，刮薄刮均勻。

3烤箱中層 160度18分鐘左右，直到顏色變深沒有白色即可，拿出來就會脆，用量可做二盤。