生菜: 一小顆， 苦菊: 半顆， 西蘭花: 一小朵， 土豆: 一小個， 聖女果: 若干個， 胡蘿蔔: 一根， 金槍魚罐頭: 按照口味來，一般1/3份， 橄欖油: 3大勺， 紅酒醋: 2大勺， 黑胡椒碎: 適量， 鹽: 適量
1水煮開，放適量鹽和黑胡椒，土豆切小塊煮熟到微粉，西蘭花過水煮熟
2土豆煮熟放置乾淨碗內，加金槍魚罐頭充分拌勻，讓每一塊土豆被金槍魚包裹著
3油醋汁：2勺紅酒醋+3勺橄欖油攪拌至充分混合，加一點鹽提味，可嘗下鹽味，如果覺得酸了，可以加一點蜂蜜綜合
4蔬菜洗凈撕成片，鋪在盤底，胡蘿蔔切成長條，聖女果對半切，把之前拌好的土豆金槍魚放在蔬菜上，淋上油醋汁